ملوخية ناشفة (الدريسة)
عن الوصفة
ملوخية ناشفة (الدريسة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هتعجبكم جربوها
المكونات
- 5 فصوص توم مهروسين
- 1 طماطمية كبيرة مبشورة
- قرن فلفل مهروس بارد او حار اختيارك
- ملعقة كسبرة ناشفة
- 250 جرام ملوخيه ناشفة
- شوربة حسب الملوخية بتحبيها خفيفة او مظبوطة
- ذرة كربوناتو (بيكربونات الصوديوم)
طريقة التحضير
-
1
نحط التوم وقرن الفلفل ومعلقة الكسبرة فى حلة ومعاهم معلقة كبيرة سمنه نحمر التومه
-
2
ننزل عليها بالطماطم ونسيبها تتسبك 5 دقايق
-
3
بعد متتسبك ننزل عليها بالشوربة نتركها تغلى وبعدين نهدى النار على الشوربة ونضع الملوخية عليها ونظبط قوام الملوخية ونحط ذرة الكربوناتو ونقلبها ونطفى عليها.وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
